› Nabídka › Staření a marinování › shiokoji z Čech 700ml

shiokoji z Čech 700ml

Unikátní kvašená nasolovací marináda, která stačí jako jediná ingredience pro naložení masa nebo zeleniny před grilováním, pečením nebo smažením. Dodá křehkost a skvělou chuť umami.
Shiokoji je možné použít i na kvašení nebo ochucení zeleniny či hub.
Vyrábíme poctivým kvašením bez alkoholové stabilizace.
Sněhobílá barva postupně žloutne, což je přirozený proces a není na závadu.
Řemeslně vyrobeno v ČR.
Příklady a postupy použití najdete v našem letáku.

Parametry

Kategorie

Staření a marinování

Tisk Dotaz

minimální trvanlivost od data výroby	3 měsíce
složení	rýže sušená 46%, voda 45%, mořská sůl 9%, aspergillus oryzae
kód ean	8594202912404
skladování	v chladu 5–8 °C