Vážení zákazníci, dovolujeme si Vás upozornit, že ve dnech 29.6. až 10.7. máme celofiremní dovolenou, během které je pozastavena také expedice. E-shop je samozřejmě stále v provozu, nicméně Vaše zásilky budou odeslány až po návratu ke standardnímu provozu v týdnu od 13.7. Děkujeme za Vaše pochopení a stálý zájem o naše produkty. Za celý tým kojibakers Vám přejeme hezké léto.

Kuřecí maso na bazalkovém koji

Pokud Vás minule zaujalo Bazalkové koji, přeložili jsme další ze receptů Yuhi Che, kde jej hned můžete použít.

Ingredience:

Postup:

  1. Nakrájejte prsa na plátky (jako na řízky)
  2. Namarinujte plátky v bazalkové koji a vložte do uzavíratelného sáčku (teplotě odolného) a nechte v lednici minimálně 30 minut, ideálně přes noc
  3. Uvařte vodu a vložte do ní kuřecí plátky stále uzavřené v sáčku a vypněte vařič (plotýnku).
  4. Přikryjte hrnec a nechte 30-40 minut

Toť vše. Vyndané maso můžete ihned servírovat, např. se salátkem či jinou oblíbenou přílohou.

Dobrou chuť!