Shiokoji banánový dezert

Dnes tu máme jednu rychlovku netypické, ale skvělé chuti. Tento dezert je svou slano-sladkou umami chutí prostě jedinečný. A skvělý. Děkujeme za něj.
 

Ingredience:

  • 2 banány
  • 1 čajová lžička Shiokoji
  • 50ml sójového mléka
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • Jemně drcené mandle
  • Jemně mletá skořice

 

Postup:

  1. Nakrájejte 1 banán na kousky (pro přípravu kaše)
  2. Druhý banán nakrájejte na kostky
  3. Vložte do misky 1. banán (na kousky), Shiokoji, sójové mléko a citrónovou šťávu a umixujte je na kaši
  4. Smíchejte kaši s kostkami z druhého banánu
  5. Vložte do lednice a nechte vychladnout
  6. Poté posypte mandlemi a skořicí

 

Varianty

  • Pro větší sladkost můžete přidat med
  • Vyzkoušejte i s dalším ovocem (jahody, mango, kiwi, …)

Recept pro nás připravili Jun & Petra Watabe, Hiroto Nakagawa, svého času provozovatelé japonského bistra v Praze.

 

 

 

 

 

 

Zpět do obchodu