Neohodnoceno

zlatá komekoji

sušená enzymatická bílá rýže v BIO kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako miso, shiokoji, amazake nebo pro rychlé 'staření' masa
160 CZK 139,13 CZK bez DPH
zlata komekoji 200g
bez lepku vegan BIO
200g
Skladem
160 CZK
139,13 CZK bez DPH
sušená enzymatická bílá rýže v BIO kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako miso, shiokoji, amazake nebo pro rychlé 'staření' masa
složení: rýže sušená BIO, aspergillus oryzae
výživové údaje na 100g: energie 1752kJ/418kcal, tuky 0.5g (z toho nasycené mastné kyseliny 0.2g), sacharidy 93g (z toho cukry 0.2g), bílkoviny 8.5g, sůl 0g
doporučené skladování v suchu při teplotě do 25°C
minimální trvanlivost od data výroby: 12 měsíců
vyrobeno v ČR
CZ-BIO-002 zemědělství EU

použitý speciální kmen plísně koji zlatavé barvy syntetizuje v porovnání se standardní bílou komekoji silnější enzymatický aparát, který tento produkt předurčuje zejména pro profesionální a atypická použití, krom jiného také pro svoje specifické zabarvení a zvýšenou barvivost a prašnost

Zpět do obchodu