Brambory s "miso máslem"

Nenáročná a pohodová chuťovka pro různé příležitosti.

Ingredience:

  • 10g sójového nebo hrachového misa
  • 30g másla (pokojové teploty)
  • 2 brambory
  • nakrájené pečivo
  • sušená bazalka
 
 
Postup:
 
  1. Nařízněte omyté brambory (viz obrázek)
  2. Zabalte brambory do potravinářské fólie a připravte je v mikrovlnce 5 minut při 600W
  3. Dejte miso, máslo a sušenou bazalku do misky a velmi dobře promíchejte
  4. Lehce si opečte pečivo na způsob toastu
  5. Můžete servírovat, miso-máslem potíráte bramboru a hned jíte


 

 brambora_s_miso_maslem_1

brambora_s_miso_maslem_2

brambora_s_miso_maslem_3

brambora_s_miso_maslem_4

brambora_s_miso_maslem_5

brambora_s_miso_maslem_6

brambora_s_miso_maslem_7

Recept pro nás připravili en.jp s.r.o. (Hiroto Nakagawa a Jun & Petra Watabe), kteří provozují bistro a kavárnu En v Mánesově ulici v Praze. Určitě u nich některé z japonských dobrot ochutnejte!

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.