Pickles v rýžovém octu
Yuhi Che nám připravila tip na zajímavé pickles. Takto jsme je neznali a vyzkoušeli poprvé. Jsou skvělé. Zkuste také, chuť takto naložené zeleniny bude určitě zpestřením nejenom pikniků a zahradních grilovaček.
Ingredience:
- Rýžový ocet (nebo přímo Praocet) – 100 ml
- Voda – 100 ml
- Cukr – 3- lžic
- Sůl – ½ čajové lžičky
Postup:
- Vložte všechny ingredience do hrnce
- Přiveďte k varu, poté vypněte plotýnku a počkejte dokud směs nezchladne
- Vložte zeleninu, kterou máte rádi (na fotce jsou ředkvičky)
- Nechte několik dní v lednici
Dobrou chuť!
